Vakker grønn/rødbrun plukksalat.
Bladene plukkes når de er ca. 10-15 cm høye. Hvis du ikke plukker midt i planten vil den vokse videre. Plasseres i sol til halvskygge i fuktig, porøs, humusrik jord. Etter såing holdes jorden fuktig til spiringen er godt i gang.