Opphav: Krysning fra Finnland
Art: Capsicum Annuum
Styrke: 5.000-30.000 SHU
 
Jalastar er en megastor jalapenovariant og an bli på størrelse med en håndflate. 
Frukten har tykke, saftige fruktvegger og egner seg til både sylting, salsa, salater og til å fylles med fyll.
 
Minimum 6 frø i pakken.